Du khách thường biết đến Kỳ quan thiên nhiên thế giới Vịnh Hạ Long. Tuy nhiên, nơi đây còn nhiều điều ưa hơn thế khi sở hữu nhiều đặc sản nghe lạ tai và hấp dẫn đến khó cưỡng. Mời độc giả cùng Đất Việt Tour tìm hiểu ngay 15+ đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch Hạ Long ngay dưới đây.
ĐẶC SẢN THƯỞNG THỨC TẠI CHỖ
Mách bạn mẹo foodtour Hạ Long
Đừng quá quan tâm đến những hàng quán nức danh. Bạn chỉ cần biết các món đặc sản để bắt đầu chuyến foodtour. Du lịch là trải nghiệm, thử “tấp đại” bất kỳ một quán ăn để có những trải nghiệm bất ngờ nhé!
Ngán biển
Ngán biển là hải sản hiếm có tại Hạ Long. Ngán nhìn trông giống với con ngao biển nhưng to hơn. Ngán được chế biến với nhiều cách khác nhau: Hấp, nướng, xào mì,…
Ngán biển. Ảnh: Sưu tầm
Đặc biệt, ngán biển còn có thể dùng để ngâm rượu cho ra hương vị đặc biệt.
Các món từ chả mực
Chả mực là đặc sản nổi danh nhất ở Hạ Long, được bán ở nhiều nơi và có nhiều cách thức chế biến với món ăn này.
Chả mực. Ảnh: Sưu tầm
Các món đặc sản từ chả mực như: Bún chả mực, bánh cuốn chả mực, chả mực chiên, xôi trắng chả mực,…
Các món từ sam biển
Các món ăn từ sam biển là món ăn được khuyên thử từ các thánh review có kinh nghiệm du lịch Hạ Long. Các món ăn từ sam biển như: Sam xào chua ngọt, sam xào xả ớt, cháo sam, sụn sam nướng, sam xào miến,…
Sam biển. Ảnh: Sưu tầm
Thịt Sam thơm, dai lại nên khi phối hợp với những món ăn khác sẽ làm đậm vị ngọt tự nhiên cho các món ăn.
Bún bề bề (tôm tít)
Miền Trung và Miền Nam hay gọi bề bề với tên gọi là tôm tít. Món hải sản cao cấp này là đặc sản chẳng thể thiếu cho một chuyến foodtour Hạ Long.
Bún bề bề Hạ Long. Ảnh: Sưu tầm
Bún bề bề Hạ Long nổi danh tươi ngon, quyến rũ. Bún được dùng chung với những món ăn kèm: Rau, chả mực, tàu hũ,…
Sá sùng
Món hải sản nghe lạ tai tiếp theo chính là sá sùng. Sá sùng còn có tên gọi khác là: Sâu đất, trùng biển, bibi hay địa sâm. Loài này sinh sống cốt ở lãnh hải Quảng Ninh.
Sá Sùng. Ảnh: Sưu tầm
Hạ Long có giá trị dinh dưỡng cao, tương trợ điều trị nhiều chứng bệnh như: Ra mồ hôi đêm, đau thắt ngực, tiểu đêm,… Đi tour du lịch Hạ Long phối hợp nghỉ dưỡng tẩm bổ sức khỏe thì món đặc sản này là dành cho bạn.
>>> Xem thêm: Note Ngay Tất Tần Tật Những Kinh Nghiệm Du Lịch Hạ Long Nhất Định Phải Biết
Sữa chua trân châu Hạ Long
Không một ai có thể phủ nhận về sự nức tiếng của món sữa chua trân châu Hạ Long. Đã có dịp du lịch “tận nguồn” thì chẳng thể không thử món ăn làm nên thương hiệu của Hạ Long này.
Sữa chua trân châu Hạ Long. Ảnh: Sưu tầm
Bánh gật gù
Bánh gật gù sẽ làm bạn phải gật đầu khen ngon vì sự dai dai, mềm mềm phối hợp với nước mỡ gà sẽ tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn.
Hãy thưởng thức bánh gật gù vào buổi sáng để hóa thân thành dân đại phương chính hiệu bạn nhé!
Bánh Gật Gù. Ảnh: Sưu tầm
Tiết hầm lá ngải cứu
Tiết hầm lá ngải cứu là món ăn Đông Y giàu chất đạm. Ngoài ra, nhiều nơi sẽ thay tiết thành hột vịt lộn để hạp với khẩu vị người dùng.
Tiết hầm lá ngải cứu. Ảnh: VnExpress
Cháo hà
Hà là động vật giáp xác có vỏ xù xì sống bám vào các ghềnh đá ven biển. Cháo hà có hàm lượng dinh dưỡng cao, dễ ăn và nhẹ bụng.
Du lịch Hạ Long dài ngày và thưởng thức quá nhiều món ngon giàu đạm có thể làm bạn khó tiêu. Cháo hà là chọn lựa hợp lý để dạ dày ngơi nghỉ trước khi nạp thêm nhiều món đặc sản khác.
Cháo hà. Ảnh: Sưu tầm
Gà đồi Tiên Yên
Gà đồi Tiên Yên. Ảnh: Sưu tầm
Điểm đặc biệt của gà đồi Tiên Yên được nuôi thả nên có thịt săn, mềm, dai, béo. Gà ở đây được chế biến theo công thức đặc biệt và nước chấm gia truyền. Món ăn này chẳng những vấn đông đảo du khách mà còn là món khoái khẩu của người dân “xứ sở vàng đen”.
Cà sáy Tiên Yên
Cà Sáy là gì? Món ăn với cái tên lạ thường này là thịt vịt lai ngan được người dân Tiên Yên nuôi như gia cầm lấy thịt. Các món ăn từ cà sáy có cách chế biến phong phú: Nướng, luộc, nấu cháo,…
Cà sáy Tiên Yên. Ảnh: Sưu tầm
Bánh trôi Tàu nóng
Món ngọt trong danh sách các món ăn phải thử khi du lịch Hạ Long điểm tên bánh trôi tàu nóng. Còn gì nhẵn hơn khi đi dạo ở thị thành biển Hạ Long và chén ngay một suất bánh trôi tàu nóng cho ấm bụng phải không cả nhà!
ĐẶC SẢN MUA VỀ LÀM QUÀ KHI DU LỊCH HẠ LONG
Tại Hạ Long có nhiều món đặc sản mà bạn có thể chọn lọc mua về để làm quà. Đồ khô, mắm và rượu là một số món ăn có thể bảo quản trong thời kì dài.
Đặc sản Hạ Long mua về làm quà. Ảnh: Sưu tầm
Một số đặc sản có thể mua về làm quà khi du lịch Hạ Long:
-
Các loại rượu: Rượu ba kích, rượu nếp ngàm Hoành Bồ, rượu mơ Yên Tử, rượu ngán,…
-
Các loại hải sản: Ruốc tôm khô, chả mực, sá sùng khô,…
MUA ĐẶC SẢN HẠ LONG Ở ĐÂU?
Bạn nên đến các khu chợ để mua đặc sản về làm quà. Ưu điểm khi mua ở chợ là bạn có thể trả giá và tham khảo giá ở nhiều sạp khác nhau.
Một số khu chợ bán đặc sản ở Hạ Long như:
-
Chợ Hạ Long 1: Bạch Đằng, thành thị Hạ Long, Quảng Ninh.
-
Chợ Hạ Long 2: 433 Lê Lợi, Trần Hưng Đạo, thị thành Hạ Long.
-
Chợ Cái Dăm: Đường Tiên Ông, Bãi Cháy, thị thành Hạ Long, Quảng Ninh
-
Chợ đêm Hạ Long: Hạ Long, Bãi Cháy, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh
15+ món đặc sản tại Hạ Long sẽ làm bạn no nê quên luôn lối về. Du lịch Hạ Long không chỉ lôi cuốn du khách bởi kỳ quan thiên nhiên hùng vĩ mà còn là những món ăn làm nên thương hiệu được bày bán ở trên khắp nơi. Book tour Hạ Long không khó vì có Đất Việt Tour. Quý khách có nhu cầu đi du lịch miền Bắc hãy liên can đến tổng đài 1800 6700 để chúng tôi có dịp được phục Quý khách.
>>> Đừng bỏ lỡ: Hà Nội Sapa Lào Cai Bái Đính Hạ Long (5N4Đ)